Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Cacio e pepe z serem pecorino romano DOP
€57,38
Cena promocyjna
€57,38
Cena regularna
Opis produktu:
Techniczna reinterpretacja jednego z wielkich klasyków kuchni rzymskiej. Intensywna, kremowa i doskonale zbalansowana śmietana, z wyraźnymi nutami pecorino i czarnego pieprzu, zaprojektowana, aby zapewnić stabilność i idealne emulgowanie nawet w najbardziej intensywnych serwisach.
Przygotowany w proszku błyskawiczny sos Cacio e Pepe, na bazie Pecorino Romano DOP i starannie wyselekcjonowanych składników naturalnych. Wystarczy dodać gorącą wodę i oliwę z oliwek extra virgin, aby stworzyć kremowy i aromatyczny sos. Idealny do makaronu, risotto, farszów i dań gourmet.
Przygotowanie:
Ugotuj makaron i wymieszaj z sosem, jak pokazano poniżej:
- Osobno wymieszaj 25 g preparatu do Cacio e Pepe z 50/75 g gorącej wody i 10 g świeżego Pecorino (opcjonalnie). Emulguj za pomocą trzepaczki. Dawka do przyprawienia 100/125 g makaronu lub pizzy.
- Dodaj sos do makaronu, zdejmij z ognia i wymieszaj.
- Na koniec posyp startym Pecorino Romano DOP.
- Waga opakowania: 500 g = 20 porcji