AROMATIKA TARTUFO ESTIVO
Aroma Tartufo Estivo
Descrizione:
Aroma alimentare ispirato al tartufo estivo, con una nota intensa, terrosa e caratteristica.
Ideale per conferire un tocco elegante e inconfondibile a una grande varietà di piatti, donando personalità e profondità anche in piccole dosi.
Formulato per garantire un profilo aromatico stabile e riconoscibile, è uno strumento versatile per l'alta cucina e per produzioni artigianali.
Applicazioni consigliate:
✅ Paste fresche e ripiene, risotti, uova
✅ Fondi, salse, burri aromatizzati
✅ Farciture, snack salati, dressing gourmet
✅ Preparazioni ready-to-eat e gastronomia
Vantaggi:
✅ Aroma persistente e definito
✅ Stabile in cottura e in preparazioni a freddo
✅ Dosaggio semplice e modulabile anche a spolvero su tutti i piatti
Ingredienti:
Aroma, tartufo estivo (tuber aestivum vitt.)
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Teme l'umidità.
Codice: CHEF011
Informazioni aggiuntive:
Peso netto: 500 g